Dấu son lịch sử của ngành yến tiệc Việt

Người Sài Gòn những năm cuối thập niên 90 trước đây vốn dĩ vẫn còn quen thuộc với cách tổ chức yến tiệc đơn giản tại nhà. Âm thanh tiếng pháo nổ râm ran nơi đầu làng, hình ảnh nhộn nhịp của đoàn rước dâu trong một đám cưới và những bữa tiệc gia đình dân giã được bày biện đơn sơ đã trở thành nếp truyền thống nổi bật trong văn hóa yến tiệc người Việt giai đoạn này.

Bắt đầu từ năm 1996 , người dân Sài Thành chào đón sự ra đời của một trung tâm tiệc cưới trang nhã, sang trọng tại phía Tây Sài Gòn, trên con đường Hoàng Văn Thụ quận Tân Bình với tên gọi Le Dong Phuong. Bắt nguồn từ đam mê khai thác và tôn vinh những giá trị ẩm thực, văn hóa truyền thống của người Việt cùng khát vọng tổ chức những yến tiệc, hội nghị đẳng cấp, tạo dựng nên thương hiệu hàng đầu cho ngành dịch vụ mến khách;  ông Vũ Thanh Tâm – hiện nay là chủ tịch của Tập đoàn Đông Phương đã đảm nhận sứ mệnh tiên phong, đưa con thuyền  Đông Phương Group ra khơi, mở ra chương mới cho ngành nhà hàng tại TP.HCM, đánh dấu son lịch sử trong  ngành yến tiệc Việt.

Đông Phương Group và hành trình 20 năm tiên phong nâng tầm yến tiệc Việt

Từ khởi điểm ban đầu, vượt qua nhiều khó khăn và thách thức, Đông Phương Group đã tích lũy được kinh nghiệm, nhân lực và tài lực làm nền tảng cơ sở vững chắc để thực hiện cuộc bứt phá, trở thành đơn vị dẫn đầu ngành dịch vụ mến khách.

Bằng sự tận tâm và không ngừng nỗ lực học hỏi, sau 20 năm, tập đoàn không ngừng phát huy những giá trị nền tảng, phát triển vượt bậc và nhân rộng thành công với sự ra đời của 9 trung tâm hội nghị yến tiệc mang thương hiệu Le DONG PHUONG và THE ADORA cùng 2 nhà hàng ẩm thực Trung Hoa Shang Garden – nơi được mệnh danh  “vườn thượng uyển giữa lòng Sài Gòn”.

Trong đó, THE ADORA CENTER ra mắt năm 2018 sở hữu quy mô lớn nhất Việt Nam, nơi hội tụ những tinh hoa dịch vụ bậc nhất được xem là “công trình cuộc đời”  rực rỡ của người thuyền trưởng Vũ Thanh Tâm sau 20 năm vững tay lái đưa tập đoàn Đông Phương Group khẳng định vị trí dẫn đầu của ngành dịch vụ mến khách .

Sự phát triển của Đông Phương Group đã mang đến nhiều lựa chọn đa dạng đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng, trở thành địa điểm lưu dấu ấn trọng đại cho các sự kiện trọng đại bằng những yến tiệc trọng thể, dịch vụ chuẩn mực được tạo nên bằng sự am hiểu và tâm huyết, góp phần tôn vinh đỉnh cao của văn hóa yến tiệc.

Điểm đến lý tưởng của mọi loại hình sự kiện

Sự kiện cá nhân

Bạn từng mơ ước về một ngày hôn lễ đẹp như cổ tích, nơi minh chứng những lời nguyện thề cần được tác thành ở một chốn thần tiên cao xa nhưng vẫn lung linh và hài hòa giữa đời thực. Bạn ấp ủ về một ngày trọng đại tuyệt vời trong không gian lãng mạn, nơi tình yêu lứa đôi được thăng hoa trong niềm hạnh phúc đong đầy. Tất cả những giấc mơ ngọt ngào mà bạn đã vẽ nên cho ngày trọng đại đều được các trung tâm hội nghị tiệc cưới của Đông Phương Group chắp cánh trở thành hiện thực. Sự kết hợp của những điệu nhạc du dương,  ánh sáng huyền, sắc hoa rực rỡ và cảm xúc vỡ òa; tất cả sẽ trở thành những khoảnh khắc lãng mạn, kì diệu nhất của ngày hôn lễ trọng đại.

Cho dù bạn yêu thích phong cách thô mộc, giản dị của bữa tiệc rustic hay là tín đồ của vẻ đẹp hoài cổ vintage thì những sảnh đường lộng lẫy, sự đa dạng phong cách của chuỗi các trung tâm vẫn sẽ đáp ứng mọi ý tưởng của bạn, biến những sự kiện cá nhân của khách hàng trở thành dấu ấn khó phai trong suốt cuộc đời mỗi người.

Sự kiện thương mại, cộng đồng

Một dạ tiệc kết hợp với biểu diễn thời trang, một chương trình triển lãm ra mắt sản phẩm , một buổi hòa nhạc thính phòng hay live show âm nhạc đỉnh cao của các ca sĩ hàng đầu… tất cả hệ thống các trung tâm hội nghị yến tiệc The Adora của tập đoàn Đông Phương đã thiết kế sẵn sàng để tất cả những buổi trình diễn được thành công, mọi ý tưởng phóng khoáng đều đạt được thăng hoa trong sự hoàn mỹ thông qua những giá trị nổi bật của dịch vụ chuyên nghiệp, kiến trúc sang trọng và tinh tế.

Không gian đa dạng,hệ thống trang thiết bị hiện đại, tối tân mang đến cảm nhận sống động, gần gũi, đồng thời đáp ứng nhanh chóng và hiệu quả mọi yêu cầu phức tạp, cầu kỳ của tất cả các đại tiệc mà khách hàng mong muốn.

Chuẩn mực dịch vụ cao cấp

Bắt nguồn từ “đam mê kiến tạo kiệt tác”, tập đoàn Đông Phương đặt tâm huyết xây dựng dịch vụ chuẩn mực lên hàng đầu, không ngừng chú trọng chuẩn hóa chất lượng dịch vụ, phong cách chuyên nghiệp và hơn hết là tạo nên giá trị tối ưu bằng sự nâng niu trân quý những cảm xúc vô giá.

Phong vị ẩm thực tinh tế

Các xu hướng ẩm thực với những thực đơn đa dạng,linh hoạt được tạo nên từ tâm huyết và sự chăm chút kỹ lưỡng từ đội ngũ đầu bếp cao cấp sẽ biến các bữa tiệc dù đơn giản hay phức tạp, cầu kỳ hay tinh tế đều trở thành một buổi trình diễn tinh tế của nghệ thuật ẩm thực, mang đến những cảm xúc và khoảnh khắc tận hưởng thật ấn tượng, quyến luyến quan khách bởi vẻ đẹp trọn vẹn hội tủ đầy đủ hương, sắc, vị, tình.

Hội tụ nguồn nhân lực tinh hoa

Quy tụ những chuyên gia cao cấp hàng đầu của ngành dịch vụ mến khách, tập đoàn Đông Phương đã xây dựng đội ngũ nhân sự tinh hoa, chuyên nghiệp, linh hoạt và hợp tác chặt chẽ tạo nên sức mạnh nội lực, làm đòn bẩy cho sự phát triển mạnh mẽ trong hơn 20 năm qua. Mỗi nhân sự làm việc tại tập đoàn Đông Phương luôn được truyền cảm hứng về “sự đam mê trong công việc”, sự chuyên nghiệp từ tác phong và kỹ năng làm việc, sự nhạy bén trong tư duy và am hiểu chuyên môn, tinh thần làm việc nghiêm túc trách nhiệm.

Cách đối nhân xử thế đậm chất nhân văn, hợp tình hợp lý của ban quản trị với phương chân: “Người thuyền trưởng phải tạo niềm tin cho nhân viên, nói được làm được, giúp các anh em vượt qua khó khăn. Sống dưới mái nhà chung , quan trọng nhất là cùng nhau dấn thân, cùng nhau vượt qua thử thách và cùng chinh phục những thách thức mà doanh nghiệp đang đối mặt” đã tạo động lực cho sự toàn tâm toàn ý cống hiến của nhân viên, đồng thời thúc đẩy sự phát triển toàn diện của mỗi cá nhân.

Sự nỗ lực của mỗi nhân sự đã góp phần thực hiện hóa sứ mệnh của tập đoàn Đông Phương, mang đến lợi ích tối ưu cho các khách hàng, đối tác bằng những dịch vụ chuẩn mực cao cấp nhất, cam kết uy tín, chất lượng, tương xứng với vị thế của một đơn vị dẫn đầu ngành dịch vụ mến khách.