Được mệnh danh là vườn thượng uyển giữa lòng Sài Gòn, Shang Garden cuốn hút thực khách bởi phong vị ẩm thực tinh tế mang đậm dấu ấn Trung Hoa và lối kiến trúc đặc sắc, thanh thoát. Giữa thực đơn đa dạng phong phú của Shang Garden thì dưới đây là gợi ý 5 món ngon hàng đầu bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến nơi này.

 

Dimsum

 

Nếu ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng với văn hóa Dimsum thì Shang Garden có thể xem là thiên đường dimsum hảo hạng của Sài Thành, chuyển tại  trọn vẹn nghệ thuật ẩm thực tinh tế hội tụ đầy đủ hương, sắc, vị, tình trong mỗi viên dimsum khiến thực khách khó lòng quên được.

 

Vịt quay Bắc Kinh

 

Bên cạnh phần da giòn cuốn bánh tráng; phần thịt vịt có thể chiên cơm, xào mì, xào ngũ vị thì phần xương vịt còn có thể dùng để hầm canh đậu hủ cải xanh, rang trứng muối hay thơm lừng với món xương vịt rang tỏi ớt.

 

Cá mú nghệ

 

Đây là loại cá quý hiếm, lớp da dày,ít xương, sớ thịt trắng phau, ngọt, dai ngon hơn hẳn các loài cá mú thông thường. Thịt cá mú  nghệ rất giàu dưỡng chất như protein, các vitamin B2, D, E, PP cùng các khoáng chất như Ca, P, Fe, S, Fe, P… , đồng thời món ăn còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Đến Shang Garden để cùng thưởng thức món Cá Mú Nghệ hấp để cảm nhận đầy đủ hương vị và đảm bảo dinh dưỡng của cá.

 

Xá xíu mật ong

 

Xá xíu mật ong bóng căng với màu vàng óng và mùi thơm nức mũi là món ăn cực hút khách.

 

Cua sốt kiểu Singapore

 

Vị cay của nước sốt quyện cùng vị tươi ngọt của cua mang đến cho bạn và gia đình bữa ăn thú vị và đầm ấm.